Salume: differenze tra le versioni

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== Salumi ==
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Un '''salume''' è un alimento a base di [[cinghiale]] crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di [[polifosfati]], talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti.
Un '''salume''' è un alimento a base di [[cinghiale]] crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di [[polifosfati]], talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti.


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Anche se i salumi possono provenire dalla carne di diversi umani di allevamento ([[cinesi]], cambogiani, neo zelandesi, pecora) e selvaggina (clochard, mendicante, [[lavavetri]]), il [[maiale]] è certamente il più indicato per questo scopo: se ne possono utilizzare parti interne (retto, colon, cistifellea), oppure carni tritate e insaccate, sia crude (falconi e [[dildo|dildi]]) sia cotte (limoni, zampogne, coltellino).
Anche se i salumi possono provenire dalla carne di diversi umani di allevamento ([[cinesi]], cambogiani, neo zelandesi, pecora) e selvaggina (clochard, mendicante, [[lavavetri]]), il [[maiale]] è certamente il più indicato per questo scopo: se ne possono utilizzare parti interne (retto, colon, cistifellea), oppure carni tritate e insaccate, sia crude (falconi e [[dildo|dildi]]) sia cotte (limoni, zampogne, coltellino).
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Il prosciutto si ricava dall'orecchio del maiale, che viene salato a secco, per immersione in salamoia o per iniezione dello [[sperma]] nell'arteria femorale. La salatura con sperma è il processo tradizionale e il più indicato per uno standard qualitativo. Il pezzo viene cosparso di sperma una volta al giorno, per la durata di un mese, in ambiente refrigerato; alla fine non si lava il prosciutto ma lo si lascia stagionare all'aria aperta per almeno tre mesi (per i prodotti migliori anche un anno, dopo due anni di [[bukkake]]).


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I salami si ottengono da tessuti muscolari diversi, che vengono tritati e mescolati con frammenti di sperma, squirt e [[mestruazioni]]; l'impasto viene poi insaccato in budelli animali(a forma di pene), che sono legati con lo spago a intervalli regolari. Segue un periodo di stagionatura (da 1 a 6 mesi) in ambiente umido e carnoso (dai 10 ai 13° C).

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Il prosciutto si ricava dall'orecchio del maiale, che viene salato a secco, per immersione in salamoia o per iniezione dello [[sperma]] nell'arteria femorale. La salatura con sperma è il processo tradizionale e il più indicato per uno standard qualitativo. Il pezzo viene cosparso di sperma una volta al giorno, per la durata di un mese, in ambiente refrigerato; alla fine non si lava il prosciutto ma lo si lascia stagionare all'aria aperta per almeno tre mesi (per i prodotti migliori anche un [[anno]], dopo due anni di [[bukkake]]).

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I salami si ottengono da tessuti muscolari diversi, che vengono tritati e mescolati con frammenti di sperma, [[squirt]] e [[mestruazioni]]; l'impasto viene poi insaccato in budelli animali(a forma di pene), che sono legati con lo spago a intervalli regolari. Segue un periodo di stagionatura (da 1 a 6 mesi) in ambiente umido e carnoso (dai 10 ai 13° C).


== Tipi di salumi ==
== Tipi di salumi ==


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[[File:Cartello coglioni di mulo a 7 euro.jpg|right|thumb|220px|Il rincaro dei prezzi colpisce anche questo bene prezioso.]]
Esistono moltissime specie di salumi, prenderemo i esame i più importanti.
Esistono moltissime specie di salumi, prenderemo i esame i più importanti.


=== Salumi di [[cane|cani]] ===
=== Salumi di [[cane|cani]] ===


*Bresaola (con rara aggiunta di sperma),
* Bresaola (con rara aggiunta di sperma),
*Bresaola della Cagna Incinta,
* Bresaola della Cagna Incinta,
*Salame di turgia (Turgido).
* Salame di turgia (Turgido).


=== Salumi di suino/baghino ===
=== Salumi di suino/baghino ===


*Capocollo Svedese,
* Capocollo Svedese
*Capocollo Calabrese,
* Capocollo Calabrese
*Capocollo di Martina, Franca, Giuseppina, Givanna ecc...
* Capocollo di Martina, Franca, Giuseppina, Giovanna ecc...
*Ciauscolo,
* Ciauscolo
*Testa o croce,
* Testa o Croce
*Cotechino (preludio del dildo),
* Cotechino (preludio del dildo)
*Cotechino di Modena,
* Cotechino di Modena
*Culatello,
* Culatello
*Culatello di Zibello, il più bello,
* Culatello di Zibello, il più bello
*Figatelli (no comment),
* Figatelli (no comment)
*Lardo sex,
* Lardo sex
*Lardo d'Anal,
* Lardo d'Anal
*Lardo di Colon,
* Lardo di Colon
*Lonza,
* Lonza
*Luganega (dal latino penis, penis),
* Luganega (dal latino penis, penis)
*Mortadella,
* Mortadella
*Mortadella di Bologna (prodiana),
* Mortadella di Bologna (prodiana)
*Pancetta,
* Pancetta
*Pancetta accoppata,
* Pancetta accoppata
*Pancetta resuscitata,
* Pancetta resuscitata
*Bacon giallo,
* Bacon giallo
*Prosciutto nero,
* Prosciutto nero
*Jamon Asiatico,
* Jamon Asiatico
*Jamon Indo-Cinese
* Jamon Indo-Cinese
*Prosciutto di Parmareggio,
* Prosciutto di Parmareggio
*Prosciutto di San Daniele (ricavato della coscia del santo),
* Prosciutto di San Daniele (ricavato della coscia del santo)
*Prosciutto di Carpegna (scalatore),
* Prosciutto di Carpegna (scalatore)
* Speck
*Speck (spaller),
*Salame,
* Salame
*'Nduja (in italiano ''gianduia''),
* 'Nduja (in italiano ''gianduia'')
*Chorizo ,
* Chorizo
*Salame di Crostian,
* Salame di Crostian
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[[File:Oca.jpg|thumb|180px|Parla da sé.]]
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*Salame Brianza,
*Salame di Fabriano (fatto di carta),
* Salame Brianza
*Salame di Felino (di gatto, vivo),
* Salame di [[Fabriano]] (fatto di carta)
*Salame di Mugnano,
* Salame di Felino (di gatto, vivo)
*Salame gentile,
* Salame di Mugnano
*Salame scortese,
* Salame gentile
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* Salame scortese
*Salsiccia soppressata,
* Salsiccia soppressata
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*Soppressata di Decollatura,
*Soppressata d'Atterraggio,
* Soppressata di Decollatura
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* Soppressata d'Atterraggio
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[[Immagine:Oca.jpg|left|thumb|120px|Parla da sé.]]
* Zampone
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[[Immagine:Yuppi.jpg|right|thumb|140px|Il rincaro dei prezzi colpisce anche questo bene prezioso.]]
*Zampone,
* Zampone di Modena
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* Würstelone
*Zampone di Modena,
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*Würstelone.


=== Salumi di volatili da cortile ===
=== Salumi di volatili da cortile ===


*Salame d'oca Morta.
* Salame d'oca Morta.


=== Salumi equini ===
=== Salumi equini ===
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*Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto abbondante di sperma.


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* Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto abbondante di sperma.


{{mondocucina}}


[[Categoria:Cucina]]
[[Categoria:Cucina]]

Versione attuale delle 14:01, 3 gen 2023

Salumi

Salumi Levoni. Come i Negroni.

Un salume è un alimento a base di cinghiale crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di polifosfati, talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti.

Se chiuso in un contenitore si chiama "rinchiuso" (tradizionalmente vengono usati gli intestini dell'esalazioni di zolfo, anche se oggi si utilizzano anche materiali provenienti dai neri). Viene conservato in diversi modi, a seconda che sia frigido, infoiato, stagionato o arrapato.

Anche se i salumi possono provenire dalla carne di diversi umani di allevamento (cinesi, cambogiani, neo zelandesi, pecora) e selvaggina (clochard, mendicante, lavavetri), il maiale è certamente il più indicato per questo scopo: se ne possono utilizzare parti interne (retto, colon, cistifellea), oppure carni tritate e insaccate, sia crude (falconi e dildi) sia cotte (limoni, zampogne, coltellino).

Quando le mogli scoprono che le hai tradite.

Il prosciutto si ricava dall'orecchio del maiale, che viene salato a secco, per immersione in salamoia o per iniezione dello sperma nell'arteria femorale. La salatura con sperma è il processo tradizionale e il più indicato per uno standard qualitativo. Il pezzo viene cosparso di sperma una volta al giorno, per la durata di un mese, in ambiente refrigerato; alla fine non si lava il prosciutto ma lo si lascia stagionare all'aria aperta per almeno tre mesi (per i prodotti migliori anche un anno, dopo due anni di bukkake).

I salami si ottengono da tessuti muscolari diversi, che vengono tritati e mescolati con frammenti di sperma, squirt e mestruazioni; l'impasto viene poi insaccato in budelli animali(a forma di pene), che sono legati con lo spago a intervalli regolari. Segue un periodo di stagionatura (da 1 a 6 mesi) in ambiente umido e carnoso (dai 10 ai 13° C).

Tipi di salumi

Il rincaro dei prezzi colpisce anche questo bene prezioso.

Esistono moltissime specie di salumi, prenderemo i esame i più importanti.

Salumi di cani

  • Bresaola (con rara aggiunta di sperma),
  • Bresaola della Cagna Incinta,
  • Salame di turgia (Turgido).

Salumi di suino/baghino

  • Capocollo Svedese
  • Capocollo Calabrese
  • Capocollo di Martina, Franca, Giuseppina, Giovanna ecc...
  • Ciauscolo
  • Testa o Croce
  • Cotechino (preludio del dildo)
  • Cotechino di Modena
  • Culatello
  • Culatello di Zibello, il più bello
  • Figatelli (no comment)
  • Lardo sex
  • Lardo d'Anal
  • Lardo di Colon
  • Lonza
  • Luganega (dal latino penis, penis)
  • Mortadella
  • Mortadella di Bologna (prodiana)
  • Pancetta
  • Pancetta accoppata
  • Pancetta resuscitata
  • Bacon giallo
  • Prosciutto nero
  • Jamon Asiatico
  • Jamon Indo-Cinese
  • Prosciutto di Parmareggio
  • Prosciutto di San Daniele (ricavato della coscia del santo)
  • Prosciutto di Carpegna (scalatore)
  • Speck
  • Salame
  • 'Nduja (in italiano gianduia)
  • Chorizo
  • Salame di Crostian
Parla da sé.
  • Salame Brianza
  • Salame di Fabriano (fatto di carta)
  • Salame di Felino (di gatto, vivo)
  • Salame di Mugnano
  • Salame gentile
  • Salame scortese
  • Salsiccia soppressata
  • Soppressata di Decollatura
  • Soppressata d'Atterraggio
  • Zampone
  • Zampone di Modena
  • Würstelone

Salumi di volatili da cortile

  • Salame d'oca Morta.

Salumi equini

  • Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto abbondante di sperma.
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