Piadina romagnola: differenze tra le versioni
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Di solito con le nuove tecniche a disposizione, tutto viene miscelato con l '[[impastatrice a spirale dritta]], ma un tempo gli ingredienti erano miscelati con {{citnec|santa pazienza}}, dalle mani sapienti®© di arzille [[nonno|nonnine]] che per almeno cinquantordici anni impastavano dall'alba al tramonto, per astenersi dal [[sesso|colloquiare]] con i propri mariti, causandosi oltre che l'[[artrosi]] alle mani anche l'[[artrosi cerebrale]]. |
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[[File:Preparazione_impasto_composto_da_farina,_strutto_e_acqua.jpeg|left|thumb|200px|Le fasi salienti della preparazione dell'impasto.]] |
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La piadina la si ritrova fin dai tempi dei Romani, per volontà di [[Giulio Cesare]], il quale era solito mangiarla quando andava in vacanza nella Riviera Romagnola e alloggiava nel Grand Hotel. |
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Versione delle 21:31, 2 gen 2011
La Piadina™ è uno dei piatti tipici della gastronomia Emiliano-Romagnola[citazione necessaria].
Per preparare un'ottima piadina servono determinati ingredienti:
- Farina;
- Acqua;
- Grasso di balena;
- Sudore ascellare di un contadino Romagnolo;
- Strutto;
- Mani sapienti;
- Lella®;[1]
- Sale, estratto dalle miniere cinesi;
- Mani d'amianto per non scottarsi;
- Olio di gomito.
Preparazione della ricetta classica, consigliata dalla Lella®
Piccola premessa: Di solito con le nuove tecniche a disposizione, tutto viene miscelato con l 'impastatrice a spirale dritta, ma un tempo gli ingredienti erano miscelati con santa pazienza[citazione necessaria], dalle mani sapienti®© di arzille nonnine che per almeno cinquantordici anni impastavano dall'alba al tramonto, per astenersi dal colloquiare con i propri mariti, causandosi oltre che l'artrosi alle mani anche l'artrosi cerebrale.
Incominciamo...3...2...1..via:
Prendete un piano, non quello li, ma uno di legno, possibilmente grande, versateci sopra la farina e ricreatici un vulcano simile al Vesuvio. Al centro di esso, poneteci l'acqua, va bene anche non potabile.[2] Dopodichè telefonate in Giappocina e fatevi spedire del grasso di balena, una volta arrivato tramite Posta celere, incorporatelo all'interno. Aggiungete anche lo strutto ricavato da maialini vietnamiti, il sale, e olio di gomito quanto basta, per aromatizzare il tutto, versateci 10 cc. di sudore ascellare di un qualsiasi contadino romagnolo.
Iniziate ad impastare il tutto, volendo anche bestemmiando alla Mosconi.
Origine
La piadina la si ritrova fin dai tempi dei Romani, per volontà di Giulio Cesare, il quale era solito mangiarla quando andava in vacanza nella Riviera Romagnola e alloggiava nel Grand Hotel. È comunemente chiamata anche pane dei poveri, poichè viene distribuita solitamente nelle mense della Caritas.
Tipi di Piadine™
Piadina al Prosciutto cotto: Essa è costituita da prosciutto proveniente dalla zona dei glutei di Federico Fellini.
Piadina alla merda: Composta da una doppia farcitura di merda, proveniente dall'allevamento di pastori bergamaschi.
Piadina alla Nutella: Stessa farcitura alla merda, ma con l'aggiunta di nocciole e zucchero.
Piadina, Squacquerone e Rucola: Lo squacquerone non è altro che sperma di cavallo misto al latte vaccino.
Piadina, squacquerone ed erbette: Stessa farcitura di prima, ma con poteri rilassanti.
Piadina al Prosciutto crudo: Farcita al Prosciutto crudo proveniente da ottimi maiali.
Piadina alla Mortadella di Bologna.
Piadina rosa: Piadina classica con l'aggiunta di mestruo nell'impasto. Usata principalmente per i riti di iniziazione al Sabba, durante la festa satanica intitolata La notte rosa.
Voci correlate
Note
- ^ La Lella®, è il McDonald della Romagna, famosa per le sue piade in tutto il mondo.[citazione necessaria]
- ^ Tanto non appena assaggerete la piada, vi verrà un attacco di diarrea a spruzzo.