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Viene chiamata '''cucina francese''' (''cuisine française'') uno stile di cottura e preparazione dei cibi evolutosi in [[Francia]], e buon per loro che si è evoluto. È considerata una delle basi della cucina occidentale, almeno a nord-ovest delle [[Alpi]]. Viene molto apprezzata nei paesi anglosassoni, notoriamente abituati a <del>mangiar</del> nutrirsi di bacche e altro che la natura offre spontaneamente. È considerata la migliore cucina del mondo, dai [[francesi]], o comunque da buona parte di essi.<br /> Abitando per secoli in una zona umida e paludosa, i [[galli]] svilupparono un'alimentazione basata sulle uniche cose diffuse in abbondanza, le [[Rana|rane]] e le [[Chiocciola|lumache]]. L'abitudine di sgranocchiare anche le [[Libellula|libellule]] sparì invece attorno al IV secolo. Anche [[Formaggio|formaggi]] e [[Vino|vini]] sono i migliori del mondo, dopo quelli italiani. Una cosa però va detta, sanno presentare bene i loro piatti e gli affibbiano nomi intriganti. |
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Versione attuale delle 05:39, 14 nov 2020
Viene chiamata cucina francese (cuisine française) uno stile di cottura e preparazione dei cibi evolutosi in Francia, e buon per loro che si è evoluto. È considerata una delle basi della cucina occidentale, almeno a nord-ovest delle Alpi. Viene molto apprezzata nei paesi anglosassoni, notoriamente abituati a mangiar nutrirsi di bacche e altro che la natura offre spontaneamente. È considerata la migliore cucina del mondo, dai francesi, o comunque da buona parte di essi.
Abitando per secoli in una zona umida e paludosa, i galli svilupparono un'alimentazione basata sulle uniche cose diffuse in abbondanza, le rane e le lumache. L'abitudine di sgranocchiare anche le libellule sparì invece attorno al IV secolo. Anche formaggi e vini sono i migliori del mondo, dopo quelli italiani. Una cosa però va detta, sanno presentare bene i loro piatti e gli affibbiano nomi intriganti.