Acciuga

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File:Tocco di luce.jpg
In questa immagine di repertorio: ingrandimento di una acciuga

L'acciuga è un tipo di pesce azzurro molto prelibato, che molte volte viene messo sotto sale e sott'olio per una creazione culinaria piena di fantasia.

Vita dopo la morte

Spesso rimane nel frigorifero (di solito nel comparto piú nascosto) per anni e ne consegue un decadimento a caratteristiche radioattive e simil-flatulenziali, tanto che quando si apre il frigorifero sorge spontanea la domanda: cosa è andato a male?

Dopo anni di ricerche e dopo aver buttato l'impossibile, si scopre che il barattolino, da marroncino-giallognolo che era, è diventato verdastro, con sfumature biancastre che molto spesso ricordano l'acqua dei mari dove vengono coltivate o pescate. Possono essere mangiate da sole, e di solito sono colpevoli dell'emergenza idrica nazionale, tanto che i degustatori di acciughe, post prandium, prosiciugano gli acquedotti e se non cultori di opportuna igiene orale, il caratteristico sbuffo viene percepito a distanza di chilometri.

Acciuga (portare via l')

Diffusa e popolare espressione di chiara provenienza marinara. Significa "andare via" ed enfatizza l'atto di togliersi da attorno con una certa solerzia.

La nascita della espressione "portare via l'Acciuga" pare abbia però radici più antiche. Sono state infatti trovate delle antiche trascrizioni in Sanscrito-cobol nelle quali, ripetendo le formule di commiato delle cerimonie religiose, veniva riportata l'espressione: "La messa è finita, portate via l'Acciuga".

Alcuni studiosi hanno riportato alla luce reperti del Pistolcene come antiche cravatte sulle quali venivano raffigurate figure sacre come capitoni, bughe, naselli, luassi, besughi e, appunto, sardine e acciughe. Più recentemente pare che il Generale Custer a Little Big Horn a un certo punto abbia detto ai propri soldati "Raga, qui stanno diventando un po' tantini, sarebbe meglio portare via l'acciuga!"

Altri ambiti dove l'espressione viene comunemente usata sono l'alpinismo (Beh, ora che siamo in vetta da 10 minuti possiamo portare via l'acciuga) la chirurgia (Lo abbiamo richiuso e respira, portiamo via l'acciuga), il ciclismo (Sono stufo di stare in gruppo, adesso porto via l'acciuga) la corte di Buckingham Palace (Ora che ho salutato tutta questa gente schiamazzante, credo - I believe - che porterò via l'acciuga).

Classificazioni di acciuga