Toma
La toma è un tipico formaggio piemontese che più puzza più è buono. Ogni piemontese quando apre il frigorifero è ben felice di essere travolto da quella puzza di piedi che fuoriesce. A questo punto non vede l' ora di azzannarne un pezzo con un buon bicchiere di Barbera.
effetti della toma
- Una bella cagata molto grassa che si appiccica alle pareti dal water.
- Scureggie sane e rumorose ( E poco puzzolenti. Un tocca sana!)
- Altri effetti di cui non sono a conoscenza ( Chiedete a Piero Angela)
Diversi tipi di tome
- Tome da un chilo (particolarità: pesano un chilo).
- Tome da due chili ( Particolarità: pesano due chili).
- Tome da tre chili ( Particolarità: pesano tre chili).
- Tome con i vermi (Particolarità: contengono degli ottimi vermi vivaci, allegri e viscidi che fuoriescono al primo taglio; Per la felicità delpalato. Non vi è venuto appetito?).
- Tome con le erbe ( Particolarità: tome preferite dagli hippy).
- Tome stagionate: ( Particolarità: sono le tome più puzzose, e quindi le più buone).
Consiglio
La toma della Valsesia è la più buona. Compratela e cagate sano!!
Storia della Toma
Un walser ( della Val Sesia) non sapendo cosa fare si è messo a mungere una topa, ha messo il latte in un recipiente e poi in cantina. Ne è nato un ottimo formaggio che il pastore ha chiamato "topa". Con il tempo il nome si è trasformato in toma.
Ricette
- Toma e polenta ( ricetta preferita da quasi tutti i polentoni)
- Toma e pane ( Un panino con la toma, ricetta preferita da tutti i panettoni)
- Toma e terra ( Toma caduta in terra ma che è un peccato buttare via, ricetta preferita da nessuno)
Categorie
Cucina, Cibo, formaggio.
Conclusione
In conclusione vi dico, che la toma è il mio cibo preferito.