Yogurt: differenze tra le versioni

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==Storia==
 
Lo yogurt fu inventato nei [[bordello|bordelli]] al fine di utilizzare i liquidi rilasciati dai clienti. Dopo la raccolta, i liquidi venivano bolliti, affinchè si rapprendessero; poi, aggiungendo varie altre sostanze, si otteneva una emulsione ad alto potere afrodisiaco-nutritivo. Alcuni studiosi sostengono, invece, che esso fu inventato dai Mongoli, i quali, non distinguendo il bufalo dalla bufala, mungessero entrambi, e la diversità dei due liquidi ottenuti suggerisse una loro diversa utilizzazione alimentare di quanto munto dal bufalo.
Quando questi materiali erano in eccesso, venivano rivenduti o ai panifici, come lieviti, oppure ai fabbricanti di colla. L'arte del [[boccheggio]], sia detto di passata, prese l'abbrivio dalla necessità di recuprare al massimo questi liquidi.
 
Alcuni studiosi sostengono, invece, che lo yogurt fu inventato dai Mongoli, i quali, non distinguendo il bufalo dalla bufala, mungessero entrambi, e la diversità dei due liquidi ottenuti suggerisse una loro diversa utilizzazione alimentare di quanto munto dal bufalo.
 
==Composizione==
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