Bari: differenze tra le versioni

* '''Patate Riso e Cozze''', piatto che cagiona liti furibonde fra le due opposte fazioni che si rifanno a due antichissime dottrine, l'una ( più eterodossa ) che prevede l'uso della zucchina (non a caso detta anche Co-Cozza nella lingua locale), l'altra fondamentalista-integralista che tende agguati ai coltivatori di zucchine della zona, al fine di impedirne la vendita e quindi l'uso. Accese dispute si tengono anche sull'esatta dicitura da utilizzare: esiste infatti la blasfema variante "Riso patate e cozze".

* '''Orecchiette econ le cime di rape''', piatto nazionale; I baresi ne vanno matti tanto da consumarlo anche per colazione insieme al caffè.[[File:Antigas.jpg|left|thumb|200px|Cittadini baresi in stato di allerta per violazione della soglia di sicurezza sulla produzione del calzone di cipolla]]

* '''Calzone di Cipolla''', cagiona svenimenti e rarefazione dell'aria se quattro famiglie su dieci lo preparano contemporaneamente. Il Comune per arginare il fenomeno ha emesso un'ordinanza che proibisce tassativamente a due condomini adiacenti di cucinare la pietanza nello stesso giorno, regolamentando il tutto con un limite massimo di concentrazione di cipolla nell'aria pari a 10mg10 mg per m³, e predisponendo delle centraline di rilevamento a ogni angolo di strada.

* '''Le brasciole al sugo''', pietanza potenzialmente letale, in quanto se preparate con gli stecchini, provocano danni irreparabili al palato, se preparate con il filo sono causa di numerose morti per soffocamento; ecco perché ogni casalinga barese che si rispetti, sa come praticare una tracheotomia con un coltello da cucina. Come per Patate Riso e Cozze, la preparazione delle brasciole è causa di sanguinose faide familiari e sparatorie in pieno centro.[[File:Fumo2.jpg|right|thumb|160|Un ambulante innalza una colonna di fumo dal lungomare, intavolando una [[conversazione]] con tribù del Nord America.]]

* '''Gli inghimmiriddi''', sono succulenti involtini di interiora umane, preferibilmente cinesi, che i cittadini baresi consumano alla brace illegalmente sul lungomare. Questo fa sisì che la città pulluli di venditori ambulanti che innalzano veri e propri segnali di fumo dalle loro fornacelle, e spesso ricevono risposte e intrattengono piacevoli conversazioni con i Sioux del North Dakota.

* '''Polpo crudo''', consumato a quantità industriali, mangiato ''rigorosamente crudo'', meglio se vivo, appena pescato viene ''arriciato'' (ossia scaraventato più volte con estrema violenza) sul bagnasciuga in acqua rigorosamente inquinata. Gli attivisti di Greenpeace, ogni anno, denunciano la " mattanza " di polpi, brutalmente uccisi con morsi alla testa, a opera di bracconieri senza scrupoli;. Si stima che ogni anno ne vengano uccisi quasi 2 miliardi,; questi splendidi invertebrati rischiano l'estinzione nell'Adriatico Sud-Orientale.

Bari è una città dove si praticano diversi tipi di sport. Il maggiormente in voga è il [[gioco della birra]], di origine antichissima, inoltre enorme diffusione hanno la gara di velocità nell'aprire le cozze, il motociclismo clandestino per le vie cittadine, lo scippo a squadre, il [[Curling]]. Anche il basket ha molta diffusione, ma con regole non omologate dalla FIBA, infatti i baresi giocano sospesi nell'aria a causa delle enormi quantità di anidride carbonica presenti nel corpo ( a causa della birra ). Ruolo marginale ha il calcio, a causa del rapimento della locale squadra di calcio, l' [[As Bari]], ostaggio di un gruppo terroristico alieno noto come ''i [[Tonino Matarrese|Matarrese]]''.