| Titolo visualizzato | Nonciclopedia:Anteprime/Cazu de crabittu |
| Criterio di ordinamento predefinito | Anteprime/Cazu de crabittu |
| Lunghezza della pagina (in byte) | 1 004 |
| ID namespace | 4 |
| Namespace | Nonciclopedia |
| ID della pagina | 169073 |
| Lingua del contenuto della pagina | it - italiano |
| Modello del contenuto della pagina | wikitesto |
| Indicizzazione per i robot | Consentito |
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| Creatore della pagina | Wedhro (rosica | curriculum) |
| Data di creazione della pagina | 22:27, 20 ott 2017 |
| Ultimo contributore | Wedhro (rosica | curriculum) |
| Data di ultima modifica | 22:28, 20 ott 2017 |
| Numero totale di modifiche | 2 |
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Descrizione | Contenuto |
Article description: (description)
This attribute controls the content of the description and og:description elements. | Con l'espressione cazu (o caggiu o callu) de crabittu, in italico idioma caglio di capretto, si intende un particolare prodotto alimentare sardo, di concezione, lavorazione e sapore del tutto inconsueti. A differenza del casu marzu è poco noto al di fuori dell'isola, perché i continentali che ne vengono a conoscenza si chiudono in un ostinato mutismo, quasi a voler celare ad ogni costo un segreto inconfessabile, una colpa difficilmente espiabile, comunque nulla di cui andar fieri. Chissà perché. Esteriormente si presenta come un sacchetto di dimensioni variabili, realizzato con un materiale di provenienza indefinibile, solido, tenace, eppure morbido e untuoso. Alla palpazione presenta la stessa consistenza dei seni mollicci e cascanti di un'ottuagenaria. |