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#REDIRECT [[Installa Classical Text Editor per continuare su Nonciclopedia]][[File:coratella con carciofi.jpg|miniatura|La Coratella (tipico piatto pasquale) accompagnata dal Panettone (tipico dolce natalizio). ?!!... (anche fosse un pandoro sarebbe strano lo stesso... boh!! sarà una ricetta di [[Gualtiero Marchesi]])]]
'''Coratella''' è il termine con il quale si indicano parti delle interiora degli animali di piccola taglia come agnello, coniglio o immigrati bengalesi. È il diminutivo di ''corata'', che ha il medesimo significato per le interiora degli animali di grossa taglia (immigrati congolesi). Invece ''coratona'' se lo scrivi su [[Google]] viene fuori Cortona e quindi si finisce in un vicolo cieco.
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