Salume: differenze tra le versioni
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
Contenuto aggiunto Contenuto cancellato
Wedhro (rosica | curriculum) (rimozione template decorativi obsoleti) |
Colacoca (rosica | curriculum) Nessun oggetto della modifica Etichetta: Annullato |
||
| Riga 1: | Riga 1: | ||
== Salumi == |
[[File:MEX4281SAX.gif|900px|center]]== Salumi == |
||
[[File:Levoni.gif|right|thumb|200px|Salumi Levoni. Come i Negroni.]] |
[[File:Levoni.gif|right|thumb|200px|Salumi Levoni. Come i Negroni.]] |
||
Un '''salume''' è un alimento a base di [[cinghiale]] crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di [[polifosfati]], talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti. |
Un '''salume''' è un alimento a base di [[cinghiale]] crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di [[polifosfati]], talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti. |
||