Dialetti salentini: differenze tra le versioni
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* ''Le Ricchitelle'' o ''Stacchioddi'': così si chiamano in [[Salento]]. Chiamarle ''orecchiette'' infatti è da pugliesi. E anche farle con le cime di rapa. In salento le ricchitelle si fanno col sugo e le polpette, o col sugo e le ''brasciole te cavaddru'' (''involtini di cavallo'' NdA). Quindi molto meglio. |
* ''Le Ricchitelle'' o ''Stacchioddi'': così si chiamano in [[Salento]]. Chiamarle ''orecchiette'' infatti è da pugliesi. E anche farle con le cime di rapa. In salento le ricchitelle si fanno col sugo e le polpette, o col sugo e le ''brasciole te cavaddru'' (''involtini di cavallo'' NdA). Quindi molto meglio. |
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* ''Lu mmile'': è un vaso dove antichissimamente si metteva ''lu mieru'' (il vino) |
* ''Lu mmile'': è un vaso dove antichissimamente si metteva ''lu mieru'' (il vino) |
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* ''Lu capasune'': è un |
* ''Lu capasune'': è un altro vaso |
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* ''Lu quataroni'': è una cosa piena d'acqua |
* ''Lu quataroni'': è una cosa piena d'acqua |
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* ''Lu cantaru'': è anch'esso un vaso più propriamente [[cesso]]. Pare che il nome "country" che indica la musica, nasca da una mala interpretazione di un salentino da parte di un [[America|americano]]. Tale salentino infatti asseriva che questa musica era come a nu cantro, l'americano era convinto invece che si riferisse al carattere campagnolo di quelle note. |
* ''Lu cantaru'': è anch'esso un vaso più propriamente [[cesso]]. Pare che il nome "country" che indica la musica, nasca da una mala interpretazione di un salentino da parte di un [[America|americano]]. Tale salentino infatti asseriva che questa musica era come a nu cantro, l'americano era convinto invece che si riferisse al carattere campagnolo di quelle note. |
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