Utente:Sbregghìsi/Sands: differenze tra le versioni
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La '''zucchina''', meglio nota come ''Cucurbita pepo'' o ''Peperbita cucù'', è fondamentalmente un [[Verdura|vegetale]] da culinaria, nonostante l'apparenza possa ingannare. Da non confondersi con il [[cetriolo]], cui tuttavia ne ricorda le forme e il colore, se ne differenzia perché finisce con la "a" |
La '''zucchina''', meglio nota come ''Cucurbita pepo'' o ''Peperbita cucù'', è fondamentalmente un [[Verdura|vegetale]] da culinaria, nonostante l'apparenza possa ingannare. Da non confondersi con il [[cetriolo]], cui tuttavia ne ricorda le forme e il colore, se ne differenzia perché finisce con la "-a" e quindi è femmina. |
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== Storia della zucchina e dei suoi millennari usi == |
== Storia della zucchina e dei suoi millennari usi == |
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=== Oggi === |
=== Oggi === |
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Oggi la zucchina è appena uno sbiadito ricordo di quella deliziosa bontà culinaria Barocca, così ci si limita ad usarla per le ricette tramandate dal Medioevo (zucchine lesse o fritte) o dall'età classica (insalata di [[pomodoro]] e zucchine), alle quali si è aggiunta in epoca più recente la ''zucchina grigliata'', nata a seguito della moda americana di grigliare tutto: dai sandwich ai polpettoni, dal tacchino al televisore. In certi ambienti la zucchina è usata anche come birillo per il bowling. Esiste anche un simpatico scherzo effettuato da allegre ragazze da farsi prima della messa in tavola delle pietanze a base di zucchine da dare in pasto a parenti o amici. Tuttavia, essendo Nonciclopedia letta anche dai bambini, ci asterremo dal descrivere tale goliardia.<br /> |
Oggi la zucchina è appena uno sbiadito ricordo di quella deliziosa bontà culinaria Barocca, così ci si limita ad usarla per le ricette tramandate dal Medioevo (zucchine lesse o fritte) o dall'età classica (insalata di [[pomodoro]] e zucchine), alle quali si è aggiunta in epoca più recente la ''zucchina grigliata'', nata a seguito della moda americana di grigliare tutto: dai sandwich ai polpettoni, dal tacchino al televisore. In certi ambienti la zucchina è usata anche come birillo per il bowling. Esiste anche un simpatico scherzo effettuato da allegre ragazze da farsi prima della messa in tavola delle pietanze a base di zucchine da dare in pasto a parenti o amici. Tuttavia, essendo Nonciclopedia letta anche dai bambini, ci asterremo dal descrivere tale goliardia.<br /> |
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Attualmente, infine, le zucchine sono inserite nella classe delle verdure (per il loro colore verde) e sono uno degli ingredienti alla base dell'alimentazione italiana e, solo in Iraq, si |
Attualmente, infine, le zucchine sono inserite nella classe delle verdure (per il loro colore verde) e sono uno degli ingredienti alla base dell'alimentazione italiana e, solo in Iraq, si usa ancora come ordigno nascosto. |
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== Familiarità == |
== Familiarità == |
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[[File:Zucca-vomito.jpg|150px|thumb|right|Una zucca |
[[File:Zucca-vomito.jpg|150px|thumb|right|Una zucca insoddisfatta del presente paragrafo.]] |
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La zucchina deve il suo nome al fatto che è una zucchina. [[Qualcuno]] potrebbe pensare erroneamente che il termine indichi una [[zucca]] molto piccola, ma non è così.<br /> |
La zucchina deve il suo nome al fatto che è una zucchina. [[Qualcuno]] potrebbe pensare erroneamente che il termine indichi una [[zucca]] molto piccola, ma non è così.<br /> |
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Anzitutto la forma.<br /> |
Anzitutto la forma.<br /> |
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La forma della zucca è tondeggiante, lobosa, vagamente somigliante a un pallone da [[calcio]]. La zucchina invece ha un aspetto allungato, la sua superfiscie è liscia ed ha una forma vagamente fallica. È |
La forma della zucca è tondeggiante, lobosa, vagamente somigliante a un pallone da [[calcio]]. La zucchina invece ha un aspetto allungato, la sua superfiscie è liscia ed ha una forma vagamente fallica. È pertanto evidente che i due ortaggi non si somiglino affatto.<br /> |
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Quindi il colore. Di solito le zucche sono rosso-comunista, mentre le zucchine sono verde-lega. Il che ci porta a fare del facile umorismo e buttarla sul politico: la zucca comunista ''[[Lingua siciliana|nasci tunna e non po' moriri quatrata]]''; la zucchina, vagamente falliforme, esprime bene il concetto della testa del leghista tipo.<br /> |
Quindi il colore. Di solito le zucche sono rosso-comunista, mentre le zucchine sono verde-lega. Il che ci porta a fare del facile umorismo e buttarla sul politico: la zucca comunista ''[[Lingua siciliana|nasci tunna e non po' moriri quatrata]]''; la zucchina, vagamente falliforme, esprime bene il concetto della testa del leghista tipo.<br /> |
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Alla luce di questa analisi obiettiva e al quanto imparziale, non si può non giungere alla conclusione che la zucchina non c'entra un benemerito cetriolo con la zucca. Tuttavia col cetriolo ci azzucca, almeno un po'.<br /> |
Alla luce di questa analisi obiettiva e al quanto imparziale, non si può non giungere alla conclusione che la zucchina non c'entra un benemerito cetriolo con la zucca. Tuttavia col cetriolo ci azzucca, almeno un po'.<br /> |
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== Prodotti tipici == |
== Prodotti tipici == |
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La zucchina, complice la sua forma affusolata, si presta a mille usi, tra i più svariati, che possono variare da regione a regione. L'ampia diffusione del prodotto in antico sviluppò determinati localismi e la creazione di prodotti tipici delle zone di diffusione.<br /> |
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In [[Alsazia]] si usa durante l'Oktoberfest come mestolo tradizionale e, all'occorrenza, come pasto sotto aceto insieme ai cetriolini e ai crauti. Nello stato di Menphis, USA, la zucchina è adoperata come manganello alternativo dai [[Village People|polizziotti di dubbia moralità]] in sostituzione sia del bastone che della carota. In Finlandia si usa farne graziose riproduzioni di castoro con i dentoni fatti in xilitolo da vendere ai turisti. In Australia viene venduta da colonizzatori truffaldini agli aborigeni come sostituto boomerang, nonostante in tutti i lanci puntualmente non tornassero più indietro; i truffatori finora se la sono cavata in quanto gli aborigeni cercavano di colpirli con le stesse zucchine-boomerang.<br /> |
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In Italia conosce invece un uso tipico solo in determinate aree geografiche. In [[Veneto]], ad esempio, la zucchina è ritenuta una valida sostituta alla gondoeta-souvénir, tra l'altro più pratica ed ergonomica. In [[Campania]] se ne ottiene un'ottima ''Pastiera'', in [[Abruzzo]] se ne ricava sabbia edile, mentre in [[Sicilia]] si sfrutta per la riscossione del pizzo. Ma non crediamo opportuno indagare sul come. |
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== Ricetta del mese! == |
== Ricetta del mese! == |
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[{{fullurl:Zucchina#Ricetta del mese!|action=purge}} Clicca qui per aggiornare]. |
Versione delle 19:11, 22 nov 2010
Monitoraggio 1 Monitoraggio 2 Timbrare cardellino La pagina più utile della storia di Nonciclopedia Altra roba utile
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Ho trovato qui questa roba. L'ho trovata divertentissima, secondo me può essere utile da qualche parte. Ovviamente l'ho tradotta (e riadattata). Ho inserito un intruso (un premio a chi lo trova) e l'ho - decisamente - migliorata un casino!!!
sessosessoses sessosessosessosesso sessosessosessosessosess sessosessosessosessosessos sessosessosesso sessos sessosessoses sesso sessosessoses sess sessoses s ---, '--ses sessoses .occ, ,hi.ses sessosess ' ses sessosess s ° _; ses sessosessose , se sessosessosess oral se sessosessose ses e- se sessosessosesso ses se sessosessosessosess ses ses sessoses sessoses ' sess sessos sessoses ses sess sessose sess sex sessos sess x sessos s t x sesso e sed x t ses t seduzio x e t seduzion x t t e seduzionesed t e X seduzioneseduz e t . X seduzioneseduz x t t X seduzioneseduz x e (☺) e (☺ seduzionesed x t t t t seduzionese x t e e e seduziones x e t tte seduziones x tet te x seduziones x x seduzione x __, x seduzione x __, x seduzione x x seduzione x x seduzion x x seduzion x x seduzio x (. x seduzio segaseg x seduzisegasegas x segasegasegase x segasegasega x segase x c x u il pene x l entra x o qui x c x x u x x l x x o sessosesso x c sessosessosess sesso u sessosessosessos sess l sessosessosessoses se x sessosessosessosess s x sessosessosessosessose sessosessosessosessosess sessosessosessosessosesso sessosessosessosessosessos s sessosessosessosessosess se sessosessosessosessosess ses sessosessosessosessoses ses sessosessosessosessoses sess sessosessosessosessose sesso sessosessosessosessos sessos sessosessosessosesso sessos sessosessosessosesso sessose sessosessosessosesso sessose sessosessosessosess sessosese sessosessosessose sessosesso sessosessosessose sessosessos sessosessosessos sessosessose sessosessosesso sessosessose sessosessosess sessosessosess sessosessoses sessosessosesso sessosessoses sessosessosesso sessosessosess sessosessosesso sessosessosesso sessosessosesso sessosessosessos sessosessosesso sessosessosessos sessosessosesso sessosessosessos sessosessosesso sessosessosessos sessosessosesso sessosessosessos sessosessosess sessosessosessos sessosessoses sessosessosesso sessosessoses sessosessosesso sessosessose sessosassosess sessosessos sessosessoses sessosesso sessosessose sessosess sessosessos sessoses sessosesso sessose sessosess sessos sessoses sessos sessose sessos sessose sessos sessose oséoséo oséoséo xxoséxxxx xoséxxxx xxxxxxxxxxx xxxosxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxéxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx ' xxxxxxxx xxxxxxx
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