Uallera: differenze tra le versioni
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
Contenuto aggiunto Contenuto cancellato
m (Sostituzioni standard: inversione accenti) |
|||
| Riga 20: | Riga 20: | ||
Alcune interessanti varianti della "uallera a' pizzaiuolo" sono: ''"a uallera a' matriciana"'', dove invece dell'aglio di utilizza la cipolla, e ''"a uallera a' genovese"'', dove la uallera viene pestata in mortaio insieme al basilico ed ai pinoli. |
Alcune interessanti varianti della "uallera a' pizzaiuolo" sono: ''"a uallera a' matriciana"'', dove invece dell'aglio di utilizza la cipolla, e ''"a uallera a' genovese"'', dove la uallera viene pestata in mortaio insieme al basilico ed ai pinoli. |
||
Un'espressione analoga alla uallera a' pizzaiuolo, che rimarca la abnorme dilatazione, nel linguaggio partenopeo così recita: '''m'ha fatto scennere a uallera fino a nterra'''. |
|||
==Uallera e colonialismo piattolico== |
==Uallera e colonialismo piattolico== |
||