Sofficini

File:Sofficini2.jpg

cannone

 ? ] ]]

I sofficini sono morbide lucertole verdi con un cuore pieno di formaggio filante e cubetti di prosciutto cotto fumante.

Storia

Quando il signor Shindler's List non fu più in grado di provvedere al sostentamento per i poveri ebrei che aveva avuto l'ardire di salvare, si vedette costretto a riciclare qualunque cosa pur di sfamare i poverelli. Si accorse quindi di possedere un grosso paio di pantofole a forma di draghetto gay e immaginò che riempendole di avanzi e friggendole avrebbero guadagnato molto dal punto di vista nutritivo.

Fu così che preparò per la prima volta i Sofficini, teneri draghetti pelosi soffritti con un cuore morbido di formaggio e altri ingredienti a scelta. Da allora la ricetta non è mai cambiata. Il punto forte del piatto però è questo: provate a pungere il sofficino con la forchetta e vedrete formarsi sulla sua superficie la tipica stella di David!

Gusti

Naturalmente al tempo Shindler aveva solo scarti di grasso di maiale, bulloni e poche altre cianfrusaglie per rimpinguare le proprie pantofole verdi. Ma col tempo vennero creati nuovi accostamenti e originali modi di servire i Sofficini. Ricordiamo i principali:

• Sofficini vomito e calcestruzzo (scoprite il piacere di non saper mai cosa trovare all'interno dei Sofficini)
• Sofficini ai Corn Flakes e bambini comunisti (portate l'aroma orientale a casa vostra e gustatevi un pasto ricco di carboidrati e cinesi)
• Sofficini asparagi e Ipod (avete sempre sognato di comprare l'Ipod? Cominciate col degustarne le parti interne)