Utente:Sbregghìsi/Sands: differenze tra le versioni
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Nel [[XVIII secolo|Settecento]] vennero inventate numerose portate a base di zucchina, pietanze per palati sopraffini, piatti dagli ineguagliabili sapori, dal cuoco personale di [[Luigi XVI di Francia|Luigi XVI]] il quale custodiva gelosamente le sue ricette. [[Peccato]] che con l'avvento della moda dei capelli [[Ghigliottina|a sfumatura alta]] il cuoco ne perse la testa e tutte le sue mirabolanti ricette si persero per sempre.<br /> |
Nel [[XVIII secolo|Settecento]] vennero inventate numerose portate a base di zucchina, pietanze per palati sopraffini, piatti dagli ineguagliabili sapori, dal cuoco personale di [[Luigi XVI di Francia|Luigi XVI]] il quale custodiva gelosamente le sue ricette. [[Peccato]] che con l'avvento della moda dei capelli [[Ghigliottina|a sfumatura alta]] il cuoco ne perse la testa e tutte le sue mirabolanti ricette si persero per sempre.<br /> |
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La zucchina in seguito, come il [[cetriolo]] e la [[melanzana]], venne usata come ordigno nascosto durante la [[Rivoluzione Francese]], fino al giorno in cui un agricoltore si accorse che era commestibile. Così, per via del suo colorito verde, fu classificata nelle verdure e ne furono aperte coltivazioni.<br /> |
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| ⚫ | Oggi la zucchina è appena uno sbiadito ricordo di quella deliziosa bontà, così ci si limita ad usarla per le ricette tramandate dal Medioevo (zucchine lesse o fritte) o dall'età classica (insalata di [[pomodoro]] e zucchine), alle quali si è aggiunta in epoca più recente la ''zucchina grigliata'', nata a seguito della moda americana di grigliare tutto: dai sandwich ai polpettoni, dal tacchino al televisore. In certi ambienti |
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Ben presto, i fantasiosi italiani, memori delle ricette tradizionali che si temevano perdute per sempre, la re-inserirono in tutti i loro piatti: si fecero quindi la pasta con le zucchine, il minestrone con le zucchine, il pollo con le zucchine e il tipico piatto del nord "Terrone con zucchine". |
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=== Oggi === |
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| ⚫ | Oggi la zucchina è appena uno sbiadito ricordo di quella deliziosa bontà culinaria Barocca, così ci si limita ad usarla per le ricette tramandate dal Medioevo (zucchine lesse o fritte) o dall'età classica (insalata di [[pomodoro]] e zucchine), alle quali si è aggiunta in epoca più recente la ''zucchina grigliata'', nata a seguito della moda americana di grigliare tutto: dai sandwich ai polpettoni, dal tacchino al televisore. In certi ambienti la zucchina è usata anche come birillo per il bowling. Esiste anche un simpatico scherzo effettuato da allegre ragazze da farsi prima della messa in tavola delle pietanze a base di zucchine da dare in pasto a parenti o amici. Tuttavia, essendo Nonciclopedia letta anche dai bambini, ci asterremo dal descrivere tale goliardia.<br /> |
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Attualmente, infine, le zucchine sono inserite nella classe delle verdure (per il loro colore verde) e sono uno degli ingredienti alla base dell'alimentazione italiana e, solo in Iraq, si sua ancora come ordigno nascosto. |
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== Familiarità == |
== Familiarità == |
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== Prodotti tipici == |
== Prodotti tipici == |
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== Ricetta del mese! == |
== Ricetta del mese! == |
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[{{fullurl:Zucchina#Ricetta del mese!|action=purge}} Clicca qui per aggiornare]. |
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[[File:Pompino zucchina.jpg|200px|thumb|La nostra Teodora ci illustra il passo n° X]] |
[[File:Pompino zucchina.jpg|200px|thumb|La nostra Teodora ci illustra il passo n° X]] |
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[[File:Zucchine.jpg]] |
[[File:Zucchine.jpg]] |
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Versione delle 10:26, 29 ott 2010
Monitoraggio 1 Monitoraggio 2 Timbrare cardellino La pagina più utile della storia di Nonciclopedia Altra roba utile
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Ho trovato qui questa roba. L'ho trovata divertentissima, secondo me può essere utile da qualche parte. Ovviamente l'ho tradotta (e riadattata). Ho inserito un intruso (un premio a chi lo trova) e l'ho - decisamente - migliorata un casino!!!
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Categoria:Template faccine