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[[Immagine:Mukka.jpg|right|thumb|194px|Un delfino e una mucca che pescano insieme.]]
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==Utilità alimentare==
Perquanto la mucca sia conosciuta soprattutto sotto forma di bistecche, essa, e tutti i bovidi, forniscono all'uomo sostanze alimentari mediante mungitura. Dalle femmine di bovidi si ricava il latte, dai maschi uno sciroppo ricostituente. In tempi moderni le mucche sono soggette a trattamenti di agitazione dimodochè esse posso produrre direttamente la panna; queste operazioni si eseguono con l'immissione di polvere di peperoncino nell'ano della mucca e questa, scalciando ed agitandosi, trasforma il latte in panna.
Lo sciroppo, ricavato dai maschi, è attualmente utilizzato, con grande efficacia, al posto dello zabajone come ricostituente.
==Altri prodotti==
[[cacca]]
[[en:Cow]]
[[es:Vaca]]
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