m
Annullate le merdifiche di Software3928.xyz (rosica), riportata alla versione precedente di Fantinaikos
m (Annullate le merdifiche di Software3928.xyz (rosica), riportata alla versione precedente di Fantinaikos) Etichetta: Rollback |
|||
(10 versioni intermedie di 8 utenti non mostrate) | |||
Riga 1:
{{cit2|Se dico che te porto a 'na fraschetta, la dieta te la levi de capoccia.<br />Lì devi magnà, magari senza fretta, e beve finché er vino nun te 'ncoccia.<ref>Incocciare: dare alla testa</ref>|Ignazio Sifone, poeta idraulico, ''Nun se vive de solo amore (c'è pure 'a carbonara)'', Garbatella [[1964]], Ed. La Pajata}}
<br />[[File:fraschetta.jpg|right|thumb|220px|Una
Con il termine popolare '''fraschetta''' si è soliti indicare un particolare tipo di osteria diffusa principalmente nei ''Castelli romani'', zona a sud di [[Roma]] famosa per i castelli che non ci sono e per le "gite fuoriporta" dei romani. Nel corso di questi simpatici eventi, usati per rinsaldare i legami familiari servendosi di ettolitri di [[vino]] e bauli di fettine impanate, gli abitanti dell'Urbe erano costretti in passato a dotarsi di capienti furgoni, gli unici in grado di consentire il trasporto del vettovagliamento necessario alla truppa.<br /> Le fraschette offrono invece la grande opportunità di trovare le cibarie già sul posto, assicurando agli avventori il rispetto delle tre regole base:
# mangiare finché non si rischia l'[[Infarto|arresto cardiaco]];
Line 19 ⟶ 9:
== Origini ==
[[File:Uomo che mangia salumi vari.jpg|left|thumb|150px|[[Lucio Licinio Lucullo]] in una fraschetta.]]
Le fraschette hanno origini antichissime, forse addirittura risalenti all'[[Età imperiale di Roma|antica Roma]]. Flavio Lardinio Crasso, celebre autore del trattato ''Ab cichorium condita'', descrive l'abituale viaggio di Lucullo del venerdì, durante il quale si recava in visita a ''Velitrae'' (l'attuale Velletri) da sua zia Porcia Fiatella Vespasia. La donna, dotata di una grazia inversamente proporzionale alla sua maestosa abilità ai fornelli, ospitava il nipote nella sua villa a circa 30
== L'ambiente ==
Line 77 ⟶ 67:
** Nella fraschetta i piatti sono sempre troppo pieni, col cibo ammucchiato e disposto senza alcuna grazia. In compenso, con quello delle coppiette si può giocare a ''shangai'' senza nemmeno la fatica di doverle mischiare.
* '''Il conto'''
** Quello giapponese contiene numeri troppo grandi per essere identificabili senza un master in [[matematica]] [[
** Alla fraschetta si paga una cifra variabile tra i 10 e i 20 [[euro]]. Nel [[2011]] un cliente ricevette un conto di 34 euro e ci rimise quasi le penne, ma era per quello che aveva ingoiato durante la cena.
Line 88 ⟶ 78:
Sono luoghi di perdizione e peccato, dove circola troppo vino, troppo cibo e troppa allegria.
Sono luoghi di perdizione se non si ha un TomTom aggiornato e l'unico peccato è quello di non andarci.
Ci vado spesso, sto tentando di raggiungere i 350
Non ci andrò mai. Noi convincerete noi vegani a ''muuuuuuu''tare le nostre ''beeeeee''lle abitudini alimentari.
</poll>
Line 97 ⟶ 87:
==Note==
{{Note|2}}
Line 107 ⟶ 97:
[[Categoria:Cucina]]
[[Categoria:Alimentazione]]
AB-317
|