Cinghiale: differenze tra le versioni
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E con questo non vogliamo assolutamente dare dei maiali ai tedeschi che, in ogni caso, va ricordato si trastullano costantemente con il wurstel suino e bovino. Il wurstel bovino, in particolare, è ottimo servito grigliato, ma bisogna fare certo di tagliuzzarlo adeguatamente prima di cucinarlo, per evitare esplosioni poco eleganti. A tale proposito, è bene tenere a mente che il diavolo fa le pentole, ma raramente i coperchi. |
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