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{{Cit|Gelato al cioccolato, dolce un po' salato...|ma [[Pupo]] dove minchia va a comprarseli, i gelati?}}
{{Cit|MMMMM....gelato!!|[[Homer Simpson]] su gelato}}
{{Cit|Il Tronco Cionco Algida|[[Cristiano Malgioglio]] su gelato preferito}}
[[File:Gelato Artigianale.jpg|right|thumb|220px|Alcuni classici gusti di gelato: fragola, panna e pus.]]
Il '''gelato''' è quella cosa a forma di gelato e che sa di gelato che di solito vendono nelle gelaterie. Viene servito bollente, come la [[fonduta]].
== Origine ==
Il gelato è un alimento conosciuto fin dalla più antica antichità. Nel [[2002]], ad [[Agrigento]], mentre gli ingegneri si apprestavano a far saltare in aria un sito archeologico per far posto ad un parcheggio vennero ritrovate antiche pitture rupestri raffiguranti coni gelato, [[Mottarello|Mottarelli]] e [[Coppa del Nonno|coppe del nonno]] (che allora si chiamava ''Coppa Mammuth''). Questo ci fa capire che l'Uomo di Neanderthal conosceva il gelato e che presumibilmente anche il gelato conosceva l'uomo di Neanderthal.
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== Tipi di gelato ==
Il gelato è essenzialmente di due tipi:
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*'''Gelato artigianale:'''
gli ingredienti tradizionali: [[latte]], burro, [[zucchero]], sale, pepe, malta di cemento, aromi.<br />
*'''Gelato confezionato''': il gelato confezionato è quello elaborato dalle fabbriche adatto al grande commercio e spaccio. Il gelato confezionato è simile al gelato artigianale solo che incartato, solo che l'immagine sull'incarto non corrisponde mai a quella reale. La caratteristica fondamentale di questo tipo è che nessuno sa cosa ci sia dentro: infatti le grandi industrie gelatiere possono mettere qualsiasi ingrediente, tanto la gente è troppo stupida per capire cosa ci sia dentro e lo mangia lo stesso. ▼
I gusti classici sono:
*[[cioccolato]]
*nocciola
*crema
*cozze
*[[maionese]]
*puffo
*puffo [[itterizia|itterico]]
*pelo di [[cane]]
Le gelaterie più sofisticate possono avere anche gusti sconosciuti che nessuno mai prende, come la nobile zuppa inglese, formata da pezzi surgelati del vomito dei più alti ranghi della dinastia regale inglese, o come la cannella, formato dalla [[canna]] più pregiata ed elaborata.
▲*'''Gelato confezionato:'''
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