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*[[Spaghetti]] alle [[vongola|vongole]]: come suggerisce il nome, questo piatto è creato appositamente per essere mangiato dalle vongole. Secondo la tradizione napoletana, infatti, il miglior modo per allevare le vongole è nutrirle con gli spaghetti.
*[[Mozzarella di bufala]]: simile alla mozzarella tradizionale, ma preparata dalle bufale invece che dagli esseri umani.
*Liquore [[Strega]]: un liquore beneventano così forte che ha un tasso di mortalità del 92%. La leggenda narra che soltanto i [[benevento|beneventani]]
*[[Limoncello]]: una mistura di essenza di [[limone]], [[nitroglicerina]], acido solforico e malvagità. Prima di poterlo servire a tavola, i produttori devono munirsi di regolare porto d'armi<ref>Rilasciato dal comune di residenza.</ref>.
== Storia ==
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