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[[File:Batticarne.jpg|thumb|right|350px|Pestacarnebatticarne su sfondo bianco.]]
 
Il '''Pestacarnebatticarne''', o '''batticarnesbattimanzo'''<ref>''Pestacarne'' per lo Zingarelli.</ref>, è una specie di sonaglino di tre chili e otto il quale, invece di sollazzare il bambino, viene adoperato in [[cucina]] per mansioni di dubbia importanza.
 
L'inservibilità del pestacarnebatticarne deriva direttamente dall'infruttuosità della sua funzione: pestare la carne. Secondo un sondaggio l'83% di coloro che pestano la carne non sa perché lo fa, il 10% è convinto che pestarla la insaporisca, il 6% lo definisce un atto autoritario nei confronti della bistecca, il restante % ha dichiarato ''«Sarebbe più utile se la carne pestasse voi»'' aggiungendo che i [[vegetariano|vegetariani]] non sono affatto una minoranza e che {{Falso|lo stomaco umano è perfettamente in grado di scomporre la cellulosa dell'insalata}}.
[[File:Batticarne.jpg|thumb|right|350px|Pestacarne su sfondo bianco.]]
{{Cit2|Io non credo nel destino, nelle coincidenze, credo però che quando tutti gli indizi puntano in un unica direzione tu non puoi fare altro che renderti conto che quella è la cosa giusta. Era così banale che in tutti questi anni non c'ero mai arrivato: la mano, il batticarne, la carne. La mia mano si abbassò con forza e in un attimo il gesto era compiuto, ero felice.|[[Fabio Volo]] che sfrangia un wurstel}}
 
Secondo [[mia nonna|le nonne]], il pestacarnebatticarne serve pera rompere il [[torrone]] quando è troppo duro.
Il '''Pestacarne''', o '''batticarne''', è una specie di sonaglino di tre chili e otto il quale, invece di sollazzare il bambino, viene adoperato in [[cucina]] per mansioni di dubbia importanza.
 
L'inservibilità del pestacarne deriva direttamente dall'infruttuosità della sua funzione: pestare la carne. Secondo un sondaggio l'83% di coloro che pestano la carne non sa perché lo fa, il 10% è convinto che pestarla la insaporisca, il 6% lo definisce un atto autoritario nei confronti della bistecca, il restante % ha dichiarato ''«Sarebbe più utile se la carne pestasse voi»'' aggiungendo che i [[vegetariano|vegetariani]] non sono affatto una minoranza e che {{Falso|lo stomaco umano è perfettamente in grado di scomporre la cellulosa dell'insalata}}.
 
Secondo [[mia nonna]], il pestacarne serve per rompere il [[torrone]] quando è troppo duro.
 
== Nascita della necessità di "pestare la carne" ==
[[File:Uomo con batticarne.jpg|thumb|right|200px|L'inventore del batticarne mentre viene sbattuto da un signore sconosciutocol grembiule.]]
Probabilmente nasce da una credenza sbagliata durante il periodo di [[Il nome della rosa|Guglielmo da Baskerville]]<ref>quando i monaci erano i principali detentori del sapere e si sa che loro al metodo scientifico preferivano quello cosiddetto ''alla vacca maniera''</ref>, secondo la quale picchiare la carne avrebbe allontanato spiriti maligni e {{citnec|non poco probabili malattie infettive}} in essa contenuti. Fu inventato il pestacarnebatticarne e, una volta definito "crudeltà" l'utilizzo sulle mucche ancora vive, esso spopolò tra le cucine europee e sostituì i meno pratici [[Chef Tony|coltelli da bistecca]] durante il pasto.
 
Il batticarne veniva spesso confuso con il [[battipanni]], da lì la credenza che avrebbe allontanato la [[polvere]] e gli [[acaro|acari]]<ref>e che donasse alle lenzuola un piacevole aroma di vacca</ref>, a dimostrazione di ciò i documentari [[Duce|Luce]] degli anni venti ci mostrano [[casalinga|casalinghe]] intente a spolverare quarti di bue sul davanzale.
 
Oggi il pestaggio della carne è diventata un'usanza facente parte del pensiero collettivo della società moderna. È una di quelle cose che si fa per abitudine, senza farsi troppe domande e senza sapere a cosa serve, come rifarsi il letto o andare in [[chiesa]].
 
== Struttura di un pestacarnebatticarne ==
 
Esistono diversi modelli di pestacarnebatticarne: e invece no! È sempre il solito cilindro basso e grasso attaccato all'altro cilindro alto e sottile.
 
Esistono diversi modelli di pestacarne: e invece no! È sempre il solito cilindro basso e grasso attaccato all'altro cilindro alto e sottile.
 
[[File:Disegno batticarne.jpg|thumb|left|300px|Progetto di un batticarne, dove ''K'' dovrebbe essere un parametro e ''x'' siamo sicuri sia una lettera dell'alfabeto inglese.]]
Il pestacarnebatticarne è l'unico strumento da cucina che è rimasto invariato nel tempo, in molti hanno pensato di migliorarlo, mettendoci dei chiodi o un impianto stereo [[dolby surround]], nella speranza di accaparrarsi il brevetto e {{Falso|fare i miliardi}} con la vendita del prodotto, ma con scarso successo<ref>e, ringraziamoringraziado il cielo che, non è stato ancora inventato il batticarne elettrico</ref>. La verità è che è perfetto così nella sua semplicità, proprio come una scultura moderna arreda la casa e non serve a una sega.
 
Distogliamoci un momento dalla sua funzione di soprammobile e parliamo del segreto della sua semplice perfezione. l'idea era chiara: serviva uno strumento facile da impugnare e che pestasse bene il manzo.
 
*L'impugnatura: l'inventore<ref>morto suicida prima di registrarsi all'anagrafe</ref> pensò alla forma più naturale da prendere in mano, inizialmente non gli venne in mente nulla e decise di andare a masturbarsi, fu lì che gli venne l'illuminazione.
*La base: la parte che andava attaccata all'impugnatura doveva essere la più violenta possibile, doveva pestare la maggior superficie bovina in una volta sola, allora l'inventore<ref>morto suicida prima di registrarsi all'anagrafe</ref> decise di farla a forma di bistecca, poi si accorse che le bistecche non hanno tutte la stessa forma, ci rinunciò, alla fine optò per piazzarci un pesante disco così almeno non cade quando lo appoggi perché ha il baricentro basso.
 
DistogliamociTrascurando un momento dallala sua funzione di soprammobile, è di egrande parliamointeresse delil segreto della sua semplice perfezione. lL'idea era chiara: serviva uno strumento facile da impugnare e che pestasse bene il manzo.
 
* '''L'impugnatura''': l'inventore<ref>morto suicida prima di registrarsi all'anagrafe</ref> pensò alla forma più naturale da prendere in mano,; inizialmente non gli venne in mente nulla e decise di andare a masturbarsi,. fuFu lì che gli venne l'illuminazione.
* '''La base''': la parte che andava attaccata all'impugnatura doveva essere la più violenta possibile, doveva pestare la maggior superficie bovina in una volta sola, allora l'inventore<ref>morto suicida prima di registrarsi all'anagrafe</ref> decise di farla a forma di [[bistecca]], poi si accorse che le bistecche non hanno tutte la stessa forma, ci rinunciò, alla fine optò per piazzarci un pesante disco così almeno non cade quando lo appoggi perché ha il baricentro basso.
 
== Utilizzi di gran lunga più sensati di quello per cui è stato creato ==
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[[File:Batticarne Fermaporte.JPG|thumb|right|350px|Mia mamma lo usa come fermaporte.]]
* Fermacarte;
* fermalibri;
*Fermalibri;
* fermacapelli;
*Fermacapelli;
* martello;
*Martello;
* timbratore;
*Timbratore;
*Rompiuova rompiuova nel paniere;
*Massetta massetta per bilancia;
*Ferro ferro da stiro.
 
Se capovolto:
* trottola;
*Trottola;
* sgabello;
*Sgabello;
* ombrello.
*Ombrello.
 
Se incollato al muro:
* appendiabiti.
 
C'è chi ha effettivamente usato dei pestacarne come rottelline per la bici ed è rimasto contento.
 
C'è chi ha effettivamente usato dei pestacarnebatticarne come rottelline per la bici ed è rimasto contento.
 
== La breve avventura del batticarne nelle discipline olimpiche ==
[[File:Carcassa zebra.jpg|thumb|left|200px|L'effettoGli effetti di un batticarne testato su una zebra.]]
LLa proposta di introdurre lo strumento culinario ai '''ideaGiochi nacqueolimpici''', provenne dal ''Comitato Olimpico Internazionale'' il quale, dopo aver visto [[Oscar Pistorius]] al [[Golden Gala]], pensò che se si possono correre i 100 metri senza le gambe allora si sarebbe potuto anche tirare di scherma con un [[fioretto]] senza la lama. Il "batticarne" divenne disciplina olimpica a tutti gli effetti nel [[2007]], come specialità della [[scherma]], e venne bandito dalle olimpiadi[[Olimpiadi]] nel 2007,. inIn pratica le uniche olimpiadiOlimpiadi che vide furono quelle del 2007, che tra l'altro, per ulteriore sfortuna, non era [[anno]] di olimpiadiOlimpiadi. Il motivo della sua eliminazione dai giochi fu che la stoccata causava gravi danni alla '''carne''' degli schermitori, ma c'è chi sostiene che in realtà l'incremento delle vendite del pestacarnebatticarne dovuto alla crescita della sua fama avrebbe provocato un arricchimento della [[Germania]], detentrice della maggior parte del [[ferro]] necessario alla costruzione dello strumento, con conseguente nascita di un nuovo esercito nazionale per tentare un'ennesima invasione della [[Polonia]] cone successiva conquista dell'[[Eurasia]].
 
Che culo.
 
==Note ==
 
{{Legginote}}
<references />
 
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{{mondocucina}}
 
[[Categoria:Cucina]]
[[Categoria:armi]]
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