Pomodoro: differenze tra le versioni
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Il '''pomodoro''', altrimenti detto '''pomo d'oro''', '''mela d'oro''', '''Giovanni''' (da non confondere con '''Giacomo''', che invece è il '''[[peperone]]''', '''Aldo''' che è il '''[[melone]]''' e '''[[Roberto]]''' che è l''''[[anguria]]'''), '''solanacea licopersium''', '''limone di terra''', '''pompelmo di terra''' o '''anguria rossa''', è un {{citnec|vegetale}} facente parte dell'alimentazione umana, originario dell'[[America]] o consumato in [[Europa]] a partire dal [[Medioevo]]; può essere consumato crudo con l'[[insalata]] o la [[panna montata]], oppure cotto come salsa per la [[pizza]], la pasta e il [[ketchup]]. |
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|nome=Pomodoro |
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|didascalia=Un giovane pomodoro la mattina presto. |
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<!-- CLASSIFICAZIONE: --> |
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|famiglia=Ortaggiaceae |
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<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE: --> |
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|biautore=[[Carl von Linné|L.]] |
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|binome=Salsorum bonosututtum |
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<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE: --> |
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<!-- ALTRO: --> |
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|nomicomuni=pomidoro, pummaruola, limone di terra, spiaccichino |
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Il '''pomodoro''' (''Solanum lycopersicum''), figlio fighetto della famiglia delle [[Solanaceae]], è una pianta in parte commestibile e in parte no. Le sue [[bacche]], dal caratteristico colore rosso ma anche giallo, verde, bianco, nero, viola e blu puffo, sono largamente utilizzate in ambito alimentare in tutti i Paesi [[terroni]] del mondo. |
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Il pomodoro striscia per terra come l'anguria e il melone, le patate, le carote e le cipolle e quindi non cresce sugli alberi come la frutta, ma alcuni lo considerano un frutto, a causa del fatto che nasce dalla trasformazione di un fiore (ma anche la [[melanzana]] nasce dalla trasformazione di un fiore: vuol dire che la melanzana è un frutto? Che stupido io che l'ho sempre mangiata cotta e mai cruda!), tuttavia dal punto di vista gastronomico è una verdura considerato il suo gusto acido; dato che si coltiva nell'orto è un ortaggio. |
Il pomodoro striscia per terra come l'anguria e il melone, le patate, le carote e le cipolle e quindi non cresce sugli alberi come la frutta, ma alcuni lo considerano un frutto, a causa del fatto che nasce dalla trasformazione di un fiore (ma anche la [[melanzana]] nasce dalla trasformazione di un fiore: vuol dire che la melanzana è un frutto? Che stupido io che l'ho sempre mangiata cotta e mai cruda!), tuttavia dal punto di vista gastronomico è una verdura considerato il suo gusto acido; dato che si coltiva nell'orto è un ortaggio. |
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Comunque che il pomodoro sia una verdura oppure un ortaggio o un frutto o un ponte sospeso nel vuoto dell'[[universo]] infinito che è la [[Terra]] piatta a noi non interessa niente, per noi è sempre e comunque un vegetale. |
Comunque che il pomodoro sia una verdura oppure un ortaggio o un frutto o un ponte sospeso nel vuoto dell'[[universo]] infinito che è la [[Terra]] piatta a noi non interessa niente, per noi è sempre e comunque un vegetale. |
Versione delle 08:32, 26 ago 2019
Pomodoro | |
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Un giovane pomodoro la mattina presto. | |
Classificazione scientifica | |
Regno | Piante |
Divisione | Magnoapranzo |
Famiglia | Ortaggiaceae |
Genere | Salsorum |
Specie | S. lycopersicum |
Nomenclatura binomiale | |
Salsorum bonosututtum L., 1753 | |
Sinonimi | |
Armadalancium marcium | |
Nomi comuni | |
pomidoro, pummaruola, limone di terra, spiaccichino |
Il pomodoro (Solanum lycopersicum), figlio fighetto della famiglia delle Solanaceae, è una pianta in parte commestibile e in parte no. Le sue bacche, dal caratteristico colore rosso ma anche giallo, verde, bianco, nero, viola e blu puffo, sono largamente utilizzate in ambito alimentare in tutti i Paesi terroni del mondo.
Classificazione botanica
Il pomodoro striscia per terra come l'anguria e il melone, le patate, le carote e le cipolle e quindi non cresce sugli alberi come la frutta, ma alcuni lo considerano un frutto, a causa del fatto che nasce dalla trasformazione di un fiore (ma anche la melanzana nasce dalla trasformazione di un fiore: vuol dire che la melanzana è un frutto? Che stupido io che l'ho sempre mangiata cotta e mai cruda!), tuttavia dal punto di vista gastronomico è una verdura considerato il suo gusto acido; dato che si coltiva nell'orto è un ortaggio. Comunque che il pomodoro sia una verdura oppure un ortaggio o un frutto o un ponte sospeso nel vuoto dell'universo infinito che è la Terra piatta a noi non interessa niente, per noi è sempre e comunque un vegetale.
Storia
In passato si pensava fosse velenoso.