| Titolo visualizzato | Cucina francese |
| Criterio di ordinamento predefinito | Cucina francese |
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| Lingua del contenuto della pagina | it - italiano |
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| Creatore della pagina | GorillaK2 (rosica | curriculum) |
| Data di creazione della pagina | 11:38, 1 gen 2014 |
| Ultimo contributore | Wedhro (rosica | curriculum) |
| Data di ultima modifica | 14:15, 12 dic 2020 |
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Descrizione | Contenuto |
Article description: (description)
This attribute controls the content of the description and og:description elements. | Viene chiamata cucina francese (cuisine française) uno stile di cottura e preparazione dei cibi evolutosi in Francia, e buon per loro che si è evoluto. È considerata una delle basi della cucina occidentale, almeno a nord-ovest delle Alpi. Viene molto apprezzata nei paesi anglosassoni, notoriamente abituati a mangiar nutrirsi di bacche e altro che la natura offre spontaneamente. È considerata la migliore cucina del mondo, dai francesi, o comunque da buona parte di essi. Abitando per secoli in una zona umida e paludosa, i galli svilupparono un'alimentazione basata sulle uniche cose diffuse in abbondanza: le rane e le lumache. L'abitudine di sgranocchiare anche le libellule sparì invece attorno al IV secolo. Anche formaggi e vini sono i migliori del mondo, dopo quelli italiani. Una cosa però va detta, sanno presentare bene i loro piatti e gli affibbiano nomi intriganti. Scorrendo il loro menu si è facilmente tentati dalla tartare de boeuf, ma se ti dicessero che è "bue crudo" la ordineresti lo stesso? Comunque la cucina francese si può anche apprezzare molto, se sei nativo del Gabon, sbarcato da poco a Lampedusa, o comunque a digiuno da un paio di settimane. |
