Salume: differenze tra le versioni

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== Salumi ==
[[ImmagineFile:Levoni.gif|right|thumb|200px|Salumi Levoni. Come i Negroni.]]
 
Un '''salume''' è un alimento a base di [[cinghiale]] crudo o cotto, con l'aggiunta quasi sempre di [[polifosfati]], talvolta di grasso umano, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti.
 
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Anche se i salumi possono provenire dalla carne di diversi umani di allevamento ([[cinesi]], cambogiani, neo zelandesi, pecora) e selvaggina (clochard, mendicante, [[lavavetri]]), il [[maiale]] è certamente il più indicato per questo scopo: se ne possono utilizzare parti interne (retto, colon, cistifellea), oppure carni tritate e insaccate, sia crude (falconi e [[dildo|dildi]]) sia cotte (limoni, zampogne, coltellino).
[[Immagine:Salame.jpg|left|thumb|130px|Quando le mogli scoprono che le hai tradite.]]
Il prosciutto si ricava dall'orecchio del maiale, che viene salato a secco, per immersione in salamoia o per iniezione dello [[sperma]] nell'arteria femorale. La salatura con sperma è il processo tradizionale e il più indicato per uno standard qualitativo. Il pezzo viene cosparso di sperma una volta al giorno, per la durata di un mese, in ambiente refrigerato; alla fine non si lava il prosciutto ma lo si lascia stagionare all'aria aperta per almeno tre mesi (per i prodotti migliori anche un anno, dopo due anni di [[bukkake]]).
 
[[ImmagineFile:Salame.jpg|left|thumb|130px180px|Quando le mogli scoprono che le hai tradite.]]
I salami si ottengono da tessuti muscolari diversi, che vengono tritati e mescolati con frammenti di sperma, squirt e [[mestruazioni]]; l'impasto viene poi insaccato in budelli animali(a forma di pene), che sono legati con lo spago a intervalli regolari. Segue un periodo di stagionatura (da 1 a 6 mesi) in ambiente umido e carnoso (dai 10 ai 13° C).
 
Il prosciutto si ricava dall'orecchio del maiale, che viene salato a secco, per immersione in salamoia o per iniezione dello [[sperma]] nell'arteria femorale. La salatura con sperma è il processo tradizionale e il più indicato per uno standard qualitativo. Il pezzo viene cosparso di sperma una volta al giorno, per la durata di un mese, in ambiente refrigerato; alla fine non si lava il prosciutto ma lo si lascia stagionare all'aria aperta per almeno tre mesi (per i prodotti migliori anche un [[anno]], dopo due anni di [[bukkake]]).
 
I salami si ottengono da tessuti muscolari diversi, che vengono tritati e mescolati con frammenti di sperma, [[squirt]] e [[mestruazioni]]; l'impasto viene poi insaccato in budelli animali(a forma di pene), che sono legati con lo spago a intervalli regolari. Segue un periodo di stagionatura (da 1 a 6 mesi) in ambiente umido e carnoso (dai 10 ai 13° C).
 
== Tipi di salumi ==
 
[[ImmagineFile:YuppiCartello coglioni di mulo a 7 euro.jpg|right|thumb|140px220px|Il rincaro dei prezzi colpisce anche questo bene prezioso.]]
Esistono moltissime specie di salumi, prenderemo i esame i più importanti.
 
=== Salumi di [[cane|cani]] ===
 
* Bresaola (con rara aggiunta di sperma),
* Bresaola della Cagna Incinta,
* Salame di turgia (Turgido).
 
=== Salumi di suino/baghino ===
 
* Capocollo Svedese,
* Capocollo Calabrese,
* Capocollo di Martina, Franca, Giuseppina, GivannaGiovanna ecc...
* Ciauscolo,
* Testa o croce,Croce
* Cotechino (preludio del dildo),
* Cotechino di Modena,
* Culatello,
* Culatello di Zibello, il più bello,
* Figatelli (no comment),
* Lardo sex,
* Lardo d'Anal,
* Lardo di Colon,
* Lonza,
* Luganega (dal latino penis, penis),
* Mortadella,
* Mortadella di Bologna (prodiana),
* Pancetta,
* Pancetta accoppata,
* Pancetta resuscitata,
* Bacon giallo,
* Prosciutto nero,
* Jamon Asiatico,
* Jamon Indo-Cinese
* Prosciutto di Parmareggio,
* Prosciutto di San Daniele (ricavato della coscia del santo),
* Prosciutto di Carpegna (scalatore),
* Speck
*Speck (spaller),
*Salame, Salame
* 'Nduja (in italiano ''gianduia''),
*Chorizo ,Chorizo
* Salame di Crostian,
[[ImmagineFile:Oca.jpg|left|thumb|120px180px|Parla da sé.]]
*Salame Brianza,
* Salame di Fabriano (fatto di carta), Brianza
* Salame di Felino[[Fabriano]] (difatto gatto,di vivocarta),
* Salame di MugnanoFelino (di gatto, vivo)
* Salame gentile,di Mugnano
* Salame scortese,gentile
*Salame Brianza,Salame scortese
* Salsiccia soppressata,
*Soppressata di Decollatura,
* Soppressata d'Atterraggio,di Decollatura
* Soppressata di Decollatura, d'Atterraggio
[[Immagine:Oca.jpg|left|thumb|120px|Parla da sé.]]
* Zampone
[[Immagine:Yuppi.jpg|right|thumb|140px|Il rincaro dei prezzi colpisce anche questo bene prezioso.]]
* Zampone, di Modena
* Würstelone.
*Zampone di Modena,
*Würstelone.
 
=== Salumi di volatili da cortile ===
 
* Salame d'oca Morta.
 
=== Salumi equini ===
*Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto abbondante di sperma.
 
* Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto abbondante di sperma.
 
{{mondocucina}}
 
[[Categoria:Cucina]]