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Annullate le merdifiche di Colacoca (rosica), riportata alla versione precedente di DarkMatterMan4500
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La '''coda alla vaccinara''' è un piatto costituito dalla coda del bovino stufata mentre il bovino è ancora vivo. Al pari della [[Coratella]] e dei [[Pajata|Rigatoni con la Pajata]], è una delle più apprezzate ricette della cucina romana, e quindi una delle più schifate fuori da Roma. Essa è considerata la "regina" del quinto quarto, ovvero quel che rimane della bestia vaccina dopo che sono state vendute ai benestanti le parti pregiate.
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