Babaco: differenze tra le versioni

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Il '''babaco''' è un [[ManualiNonbooks:Creare un ibrido|ibrido]] naturale tra due specie di arbusti affini alla [[papaya]]: il ''Carica papaya'' e lo ''Scarica mango''. Quindi, deve la sua esistenza ad un'incredibile coincidenza di eventi favorevoli, non ultimo il fatto che la papaya è una gran [[troia]] ede ha sempre il ricettacolo esposto all'[[impollinazione]] di chicchessia. <br /> Il frutto si presenta come un siluro pentagonale di ragguardevoli dimensioni (può arrivare a 50 cm di puro piacere),; la forma è quella del [[peperone]], la polpa ricorda quella del [[melone]] bianco, il sapore invece è più simile al [[luccio]]. <br /> [[Molti]] saranno sorpresi di apprendere che esiste,: [[qualcuno]] magari sarà passato davanti ada una frutteria e non l'ha considerato per niente, credendolo un [[cetriolo]] troppo grosso e sfaccettato,; [[tanti altri]] invece mangiano la [[macedonia]] pronta del [[supermercato]] e pensano che nasca già così nella vaschetta. <br /> Per gli amanti della [[natura]] è qualcosa di veramente affascinante,: è la conferma che se metti due specie viventi vicine, anche se non si parlano, prima o poi trombano.

{{Quote|{{Dimensione|110%|Ma c'era davvero bisogno di parlare del... come si chiama?! ...del Del babaco?}}|Utenti perplessi sulla necessità di farci un articolo.}}

{{Quote|{{Dimensione|110%|Pensavo che interessarsi degli emarginati fosse in qualche modo nella ''mission''.}}|Autore perplesso sulla perplessità del farci un articolo.}}

La pianta del babaco è originaria della [[foresta pluviale]] montana delle basse [[Ande]] in [[Ecuador]] e [[Bolivia]]. Per secoli gli [[NonNotizie:Scoperta nuova tribù Indios in Amazzonia|indios del Río Desaguadero]] hanno chiamato il suo frutto ''"mhë pë so napë shípo"'', che significa ''"quel coso lungo che non sa di un cazzo ma lo mangiamo per fame"''.<br />Si Dovemmodovette aspettare che passasse da quelle parti [[Che Guevara]] con la sua cricca per fare conoscenza di questi frutti. In effetti il primo approccio fu quello di usarli per allenarsi a sparare col [[fucile di precisione]]; chi ne buttava giù dieci vinceva una razione di [[gallette]] di mais deidratato che, come scientificamente dimostrato, in assenza di acqua '''"fanno la mappazza"''' (fenomeno che provoca alla lunga disidratazione e arresto cardio-respiratorio). [[Nessuno]] si era però reso conto che le borracce erano praticamente vuote. El Che, accortosi dell'imminente tragedia, rivolse un appello ai valorosi soldati:

Il caporale '''Olegario Cortázar''', da sempre distintosi per audacia, addentò la polpa di un babaco e la trovò sorprendentemente dissetante. Peccato che avessero già sparato a tutti i babaco in circolazione e dodici soldati morirono lo stesso, praticamente il 30% dell'intera forza bellica. Alcuni storici pensano che proprio questo episodio abbia compromesso la riuscita dell'impresa.<br /> Per diversi anni nessuno si è più interessato al babaco, vuoi perché di frutta buona in giro ne trovi parecchia, vuoi perché [[Dio]] l'ha piazzato nel [[buco del culo]] del [[mondo]].

Negli [[anni '80]] l'[[Italia]] era in pieno [[boom economico]] e la frutta esotica tirava parecchio. Già, sembra impossibile che sia esistito un tempo in cui una famiglia italiana, anche di ceto medio, potesse permettersi di comperare un babaco a 5000 lire invece di 10 kg di mele, eppure è successo<ref>io c'ero!</ref>. Oggi se vuoi mangiare un [[kiwi]] devi tagliare il [[caffè]] per due giorni. <br /> L'importazione però non bastava a coprire l'enorme richiesta, il babaco era diventato uno [[status symbol]] e le donne uscivano dalla frutteria ostentandolo in mano, come con la [[baguette]]. Cosa ne facessero poi... (forse come con la baguette).

Si arrivò alla coltivazione. Essendo un ibrido il frutto non ha semi, quindi l'unica maniera di ottenere il prodotto è quella di mettere una pianta femmina e una maschio vicine. Si possono mischiare le due specie necessarie a piacimento,; in un caso si otterranno dei frutti giallo-verdi, nell'altro verdi-giallo. Il sapore invece varierà, dal luccio alla trota salmonata (oppure saprà di copertone se nelle vicinanze c'è una macchina col motore acceso). Fu un successo (per un paio di anni)!<br />Quelli che avevano sognato di arricchirsi, togliendo la vigna per dedicarsi alla coltivazione del babaco, ebbero un brutto risveglio. Il frutto scese molto di prezzo (fino a costare poco più di una [[banana]]) e sparì dal [[mercato]]. Ancora oggi, il mio vicino di campagna ci ripensa e piange, soprattutto se sono io a ricordarglielo. <br /> Secondo fonti bene informate, in alcuni laboratori segreti sparsi per il mondo, oggi si stanno studiando dei babaco [[OGM]]. Lo scopo è quello di potenziare la capacità di attecchimento della pianta nelle zone desertiche ed aumentare le dimensioni del frutto. Obiettivo della [[FAO]] (che ha finanziato il progetto) è quello di sconfiggere la [[fame nel mondo]] oppure, nel caso gli affamati muoiano prima, rivendere il tutto ai militari per usarli come ogive per missili.

Il frutto, {{s|<del>apprezzat}}</del> {{s|<del>idoneo per l'alimentazione umana}}</del> discretamente commestibile, può vantare {{citnec|eccellenti valori nutrizionali|e=da verificare}} (ma si guarda bene dal farlo per pudore).

Ad ogni modo, ai bambini piace... non tantissimo... diciamo all'incirca,... se uno insiste un paio di giorni alla fine lo mangiano.

== SondaggioQuiz ==

[[File:bambini alle prese col babaco.jpg|thumb|right|350px280px|Puoi mascherarlo come ti pare, un babaco resta un babaco.]]

Prima{ diOra sapereche sappiamo cos'era,è il nomeun ''Babaco'', tichi facevao cos'altro potrebbe fregiarsi di pensaretale a:appellativo?

- Un demone sumero della IV dinastia

- Un gioco d'azzardo con le carte fatto a [[Siracusa]]

Un- Una categoria nella rubrica del cellulare per definire segretamente i [[rompicoglioni]]

- Un prodotto oleoso per grafitare il sottoscocca dell'auto

- Un insulto per gli chef troppo creativi o che mettono poca roba nei piattoni enormi

- Un nomignolo affettuoso per il partner poco intelligente

{{Note|2|no}}