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A meno che non si parli di [[Renzo Bossi]]<ref><s>carpa</s> branca degli studi di neurofisiologia ancora insondata</ref>.
Gli Enzimi utilizzando un escamotage semplice e geniale per catalizzare le reazioni: la loro conformazione, complementare allo stato di transizione del [[substrato]], si attacca al lavoro fatto a metà e [[Giovanni Muciaccia|rompe
=== Dicono di loro ===
{{quote|Io non ci sarei mai arrivato|[[Dio]]}}
{{quote|Ah-ah!|[[Charles Darwin|Darwin]]}}
{{quote|Potremmo anche vincere le allergie grazie agli enzimi, datemi un'altra trentina d'anni e ci penso io|[[Rita Levi Montalcini]]}}
{{quote|Mmm è che è passato tanto tempo... Non ricordo. Un aiutino?|Ferruccio Fazio}}
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