→Giusto e sbagliato
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=== Giusto e sbagliato ===
[[File:carbonara vari piatti.jpg|right|thumb|320px|Modi giusti e sbagliati di prepararla e servirla.]]▼
L'estimatore della carbonara è molto esigente, sbagliare la preparazione (o l'impiattamento) può renderlo nervoso. In genere abbiamo a che fare con manovale in pausa pranzo, probabilmente con i suoi attrezzi al seguito, non è sicuramente il caso di farlo agitare. Ci sono modi giusti e altri che vanno evitati.
▲[[File:carbonara vari piatti.jpg|right|thumb|
# [[File:Bottone arrabbiato.jpg|30px]] '''Impiattamento da chef''': da evitare. La parte più difficile sarà convincere il [[cameriere]] a servire il piatto, presentandosi con 5 (cinque) mezze maniche è quasi certo che la sua mano finirà inchiodata al tavolo.
# [[File:Mostro Verde che si fa una domanda.jpg|30px]] '''Senza pecorino''': di esito incerto. La [[statistica]] afferma che il 20% delle persone non vuole il formaggio sulla pasta, per la carbonara la percentuale scende allo 0,00000012. Potreste essere fortunati.
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