Utente anonimo
→Seconda teoria
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=== Seconda teoria ===
Il nome originario della ricetta è ''cipolla con fegato''. Le testimonianze più antiche a noi note sono tracce ritrovate sulle pareti di alcune grotte e [[L'autore di questo articolo|noi]] pensiamo che risalgano al protolitico. Può anche darsi, però, che sia stato un orso a lasciare i segni dopo essersi mangiato il fegato di un [[boyscout]] di passaggio,
La ricetta venne scoperta (e, poi, pubblicizzata) da una dolce cuoca sexy del Molise e per questo divenne nota con il nome di ''fegato alla iserniota''. Quando un [[Polentone|furbone del Nord]] si accorse che [[Dimostrazione dell'inesistenza del Molise|il Molise non esiste]], decise di approfittarne: impegnò le sue energie nel [[Plagio|reinterpretare]] l'idea della giovane molisana, la mise sotto copyright (l'idea, non la cuoca) e rilasciò la ricetta sotto il nome di ''fegato alla veneziana''.
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