Città metropolitana di Catania (visualizza wikitesto)
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=== Ramacca ===
{{quote|Prima ti sfianca e poi t'ammacca|}}
Paesino molto apprezzato soprattutto per la produzione di [[Carciofo|carciofi]]. Si pensa che i [[Dragon Ball|Supersayan]] siano originari di questi luoghi, perché annziché [[Sesso|nati da sotto i cavoli]] sarebbero nati sotto i carciofi. Da qui avrebbero preso la loro ridicola capigliatura. Nel paese si celebra anche la relativa festa, la ''Sagra del Carciofo'', con produzioni tipiche a base di tale elemento:
* Carciofini sottolio
* Ravioli di carciofo in salsa di carciofo
* Carciofi grigliati
* Mousse di carciofo alla alsaziana
* Tortino di carciofi novelli con contorno di insalata di carciofi
* Carciofi al forno
* Moussaka al carciofo
* Cuori di carciofo impanati
* Paella al carciofo
* Carciofi fritti
* Soufflè di carciofini
* Pepata di carciofi
* Carciofi, melenzane e funghi in salsa di carciofo
* Maccheroni con panna e carciofi
* Gnocchetti di carciofo in salsa rosa al carciofo
* Carciofi gratinati
* [[Cinar]]
* [[Caffè]] al carciofo
* Crostata di carciofi dolci
=== Andazzo<ref>Randazzo</ref> ===
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